Perinteistä kreikkalaista salaattia noin 2 litran vuoassa. Annos riittää mainiosti esim. 2 aikuiselle ja 2 lapselle.

Tämä kreikkalainen salaatti sisältää vihersalaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, punasipulia, aitoa fetajuustoa ja kalamata-oliiveja.

Salaatinkastikkeena käytämme perinteisesti mm. neitsytoliiviöljyä, ripaus minttua viimeistelee annoksen.

Gluteeniton.